"Хе" из баклажанов
- 3 средних баклажана
- 2 средних сладких перца (красных)
- 3 средних головки лука
- 1 большая морковь
- укроп, петрушка (по половине пучка)
- 2 зубка чеснока
- 5 ст.л. яблочного (винного или светлого бальзамического) уксуса
- 100-150мл. рафинированного оливкового масла
- 1ст.л. соли
- острый красный перец, по вкусу
Приготовление:
Баклажаны нарезать соломкой посолить, перемешать и поставить в холодильник на 8 часов минимум. За это время ещё пару раз перемешивать. Затем отжать баклажаны и обжарить в растительном масле.
Морковь нашинковать соломкой, лук нарезать полукольцами, перец соломкой, зелень мелко порубить. Все овощи добавить к баклажанам, заправить уксусом и перемешать. Добавить мелко нарезанный чеснок, перец, соль, если потребуется. Всё перемешать и выложить в закрытую посуду, оставить настаиваться в течении 12 часов.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Коробочка - one love
Посмотреть ещё 4 фотографии
Мужчины Фотостраны, которые знакомятся и общаются в «Лицо с обложки»
Девушки и женщины, опрос для вас:
Девушки и женщины, опрос для вас:
Секс знакомства Белоусовка бесплатно
Сайт знакомств Белоусовка с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств Белоусовка кому за 45 без регистрации
Сайт знакомств Белоусовка для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств Белоусовка с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств онлайн Белоусовка для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Белоусовка без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 033 917 человек
Следующая запись: Съедобный букет
Лучшие публикации