Ñàëàò "Áîíàïàðò"

Ñàëàò "Áîíàïàðò"

Èíãðåäèåíòû:
- 500 ã øàìïèíüîíîâ ñâåæèõ
- 500 ã êóðèíîãî ôèëå
- 500 ã ìîðêîâè
- 300 ã ñûðà
- 4 âàðåíûõ ÿéöà
- 2 øò. êàðòîôåëÿ
- 2 øò.ëóêà
- 2 óïàêîâêè ìàéîíåçà

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ãðèáî÷êè ïîðåçàòü, ïîäæàðèòü íà ìàëåíüêîì êîëè÷åñòâå ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, ïîïåð÷èòü è ïîñîëèòü.
2. Ìîðêîâü ïåðåòåðåòü íà òåðêå, ïîäæàðèòü äî ãîòîâíîñòè, ïîñîëèòü.
3. Êóðèíîå ôèëå ñâàðèòü äî ãîòîâíîñòè â ïîäñîëåííîé âîäå ñ ëàâðîâûì ëèñòîì, ïîïåð÷èâ.
4. Êàðòîôåëü îòâàðèòü,
5. Ñûð, ÿéöà è êàðòîôåëü ïîòåðåòü íà òåðêå, ëóê ìåëêî íàðåçàòü è ïîäæàðèòü.
6. Ñàëàò âûêëàäûâàåòñÿ ñëîÿìè : êàðòîôåëü, ïîòîì ãðèáû, ìàéîíåçíàÿ ñåòêà, êóðèöà êóñî÷êàìè, ëóê, ìîðêîâü, ìàéîíåç, ÿéöà, ñûð, ìàéîíåçíàÿ ñåòêà.
7. Ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë óêðàñèòü ñàëàò ãðèáàìè è çåëåíüþ èëè ïî æåëàíèþ, îõëàäèòü, è ìîæíî ïîäàâàòü.

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Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ