ГРИБНЫЕ КОТЛЕТКИ С ГРЕЧКОЙ
Ингредиенты:
- кефир 250 мл,
- гречка 150 гр,
- грибы 200 гр,
- сыр 90 гр,
- лук 1 шт,
- чеснок 1 зубчик,
- укроп, мука 150 гр,
- сахар 1 ч. ложка,
- соль 0,5 ч. ложки,
- разрыхлитель 1 ч. ложка,
- растительное масло,
- черный молотый перец по вкусу.
Приготовление:
1. Грибы и лук мелко нарезать и обжарить с небольшим количеством масла.
2. Отваренную гречку смешать с кефиром, добавить сахар, соль, сухой укроп, натертый сыр и разрыхлитель. В получившееся тесто добавить грибы и муку, черный молотый перец по вкусу, хорошо размешать. Тесто должно получиться довольно густое, но рыхлое.
3. С помощью двух чайных ложек формируем из теста овальные тефтельки (делаем небольшие, они очень сильно вырастают).
4. Обжариваем в раскаленном масле. Это удобно делать в маленькой глубокой нержавеющей кастрюльке. Масла понадобится гораздо меньше и никаких брызг.
5. Жарить котлетки совсем недолго, до румяной корочки, затем выложить на салфетку, чтобы ушло лишнее масло.
И взрослые, и детки оценят вмиг котлетки!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Квока — самое счастливое существо на земле
Посмотреть ещё 4 фотографии
Сайт знакомств в Светлом Яре без регистрации с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Светлом Яре для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Светлом Яре кому за 45 бесплатно
Сайт знакомств в Светлом Яре с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Светлом Яре для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств в Светлом Яре с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Интим знакомства в Светлом Яре бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 993 744 человека
Следующая запись: Тушёная капуста с курицей: легкий и полезный ужин!
Лучшие публикации