CÀËÀÒ "ÕÓÍ ÑÀËÀ" (âàðèàöèÿ)

CÀËÀÒ "ÕÓÍ ÑÀËÀ" (âàðèàöèÿ)

Èíãðåäèåíòû:

ïîìèäîðû - 4 øò.
ïåðåö ñëàäêèé êðàñíîãî öâåòà - 1 øò.
ñåìãà ñëàáîñîëåíàÿ (èëè ëþáàÿ êðàñíàÿ ðûáà) - 200 ãp.
êðåâåòêè – 200 ãp.
ñîóñ:
ñìåòàíà - 200 ãp.
ìàéîíåç - 100 ãp.
óêðîï
ëóê çåëåíûé
ñîëü

Ïîìèäîðû, ïåðåö è ðûáó íàðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè. Äîáàâèòü êðåâåòêè è ïåðåìåøàòü.

Ïðèãîòîâèòü ñîóñ: ìåëêî íàðåçàòü ëóê è óêðîï, äîáàâèòü íåìíîãî ñîëè è ÷óòü ïîæàòü ðóêàìè, ÷òîáû çåëåíü âûäåëèëà ñîê. Äîáàâèòü ê íèì ñìåòàíó è ìàéîíåç, ïåðåìåøàòü.

Ïîäàâàòü ïîðöèîííî, â êðåìàíêàõ èëè øèðîêèõ ñòàêàíàõ. Íà äíî ïîëîæèòü íåìíîãî ñîóñà, çàòåì ñàëàò è ñíîâà ñîóñ. Ñâåðõó óêðàñèòü çåëåíüþ.
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Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ