Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар (Zippy Chef)
Запеченные баклажаны с грибами и перцем

Ингредиенты:
- 2 небольших баклажана
- 250-300 гр шампиньонов
- 2 красных перца
- 1-2 дольки чеснока
- 100 гр сыра
- 100 мл сливок
- соль, перец, зелень

Духовку поставить разогреваться до 180-200 градусов.

Баклажаны нарезать на кубики/прямоугольники и замочить в соленой воде на 15 минут. В это время нарезать грибы и обжарить их в небольшом количестве масла на сковородке. Перец нарезать квадратами. По желанию, перец можно тоже обжарить. В сковородке нагреть пару столовых ложек масла, выдавить туда чеснок и положить отжатые баклажаны. Обжаривать баклажаны с чесноком в течении 7-10 минут.

В форму для запекания выложить первым слоем баклажаны. Посолить, поперчить немного. Вторым слоем перец. Опять посолить, поперчить. Затем грибы. Если грибы во время обжаривания не солили, то посолить сейчас. Сливки смешать с рубленной или замороженной зеленью, можно добавить какие-то любимые приправы еще. Залить сливками овощи и посыпать тертым сыром.

Запекать 30-40 минут. Готовое блюдо можно посыпать зеленью.
___________________________________
Готовьте с любовью!   Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Запеченные баклажаны с грибами и перцем.Ингредиенты:- 2 небольших баклажана- 250-300 гр шампиньонов ...
Запеченные баклажаны с грибами и перцем.Ингредиенты:- 2 небольших баклажана- 250-300 гр шампиньонов ... - 2
Запеченные баклажаны с грибами и перцем.Ингредиенты:- 2 небольших баклажана- 250-300 гр шампиньонов ... - 3
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 108 отзывов
Нравится104
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Эль Эль
Не думаю, что масло уйдёт много ☺️. Это блюдо не жарится, а запекается. Сливки и сок выделяемый овощами, позволят быть сочным и без добавления масла
Luci /Люси/ 256 Ур. Luci /Люси/ 256 Ур.
Нарезать КУБИКАМИ/ПРЯМОУГОЛЬНИКАМИ.
Luci /Люси/ 256 Ур. Luci /Люси/ 256 Ур.
Вместо сливок лучше положить помидоры.
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Горняк Знакомства Горняк кому за 35 без регистрации бесплатно Знакомства Горняк с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Горняк с девушками без регистрации Знакомства Горняк для серьезных отношений без регистрации Знакомства Горняк для взрослых без регистрации Знакомства Горняк с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно