Помидоры(рецепт на пробу)
Автор: Марина Гармаш
На одну 3-х литровую банку:
2 лавровых листа
3 горошины душистого перца
5 горошин черного перца
5 бутонов гвоздики
укроп
репчатый лук(я взяла обычную лук шалот)
1-2 шт сладкого перца
помидоры
Приготовление:
-В чистые банки,на дно положить все специи,лук и перец
нарезать колечками,уложить помидоры чередуя
перцем,кольцами лука и веточками укропа.
-Заливаем первый раз кипятком на 10-15 минут
-Воду сливаем,измеряем литраж.Можно взять столько же чистой
воды(тогда рассол получится чистый как"слеза")
-Маринад:
На один литр воды:
8 ч.л сахара
3 ч.л соли
8 ч.л уксуса 9%(добавляем в маринад в самом конце,после
закипания)
Сразу же заливаем помидоры,закатываем и хорошенько
укутываем.Баночки я переворачиваю.
Совет:Чтобы не стоять у кастрюли и не отмерять чайными
ложечками ингредиенты,как только вы отмеряли нужное
количество воды.Возьмите кружку и в нее отмерьте сахар,соль.А
уксус отдельно в стакан(и накройте)А затем как только вода
вскипит добавьте уже за ранее приготовленные ингредиенты.
Приятного аппетита!!!!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Нечего посмотреть вечером? Подборка из 10-ти фильмов, которые тебе понравятся:
Посмотреть ещё 4 фотографии
Знакомства в Родино с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Родино бесплатно
Интим в Родино бесплатно
Знакомства в Родино с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Родино с женщинами кому за 30
Знакомства в Родино с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Родино для брака бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 007 593 человека
Следующая запись: САЛАТ "ПАНДОРА"
Лучшие публикации