Соленые грибы
1 кг отварных грибов
30 г соли
5 зубков чеснока
пучок укропа
2 лавровых листа
1 ч.л. черного перца горошка
3-4 листа черной смородины
Очистить грибы от мусора и промыть, несколько раз меняя воду
Приготовить рассол, добавив на каждый литры воды 60 г соли
Отварить грибы в полученном рассоле на небольшом, огне переодически снимая пену
Когда грибы осядут на дно, и рассол станет прозрачным , откинуть грибы на дуршлаг и охладить
Положить на дно банки часть специй , и заполнить банку грибами, посыпая каждый слой солью и добавляя специи
Придавить грибы, накрыть крышкой и поставить в прохладное место
Грибы готовы для употребления через месяц
Грибы получаются очень вкусные. Но для этого способа посола лучше брать подберезовики, подосиновики, белые опята, лисички, маслята. В отличии от груздей, рыжиков, сыроежек и т.д. , эти грибы при варке сохраняют свою упругую консистенцию.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Это невероятное фото знаменует собой конец карьеры матадора Альваро Мунеро. Он упал в раскаянии в середине боя, когда он понял, что зверь не хочет с ним бороться. В будущем этот матадор стал заядлым п...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Падающие звезды
Посмотреть ещё 8 фотографий
Снежинки-балеринки
Секс Новое Чурашево без регистрации
Сайт знакомств Новое Чурашево с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Новое Чурашево с женщинами кому за 30
Сайт знакомств Новое Чурашево с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Новое Чурашево с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Новое Чурашево бесплатно
Сайт знакомств Новое Чурашево для брака бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 918 629 человек
Следующая запись: ТОП - 9 "ЛУЧШИЕ ЗАКУСКИ НА ЧИПСАХ"
Лучшие публикации