Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар (Zippy Chef)
Капустный пирог для ленивых

Этот рецепт полностью оправдывает свое название, так как готовится до неприличия быстро и просто. И испортить его тоже абсолютно невозможно, даже если вы только начинающий кулинар.

По сути получается нечто среднее между пирогом и запеканкой. Капусту и выпечку с ней я очень люблю, поэтому мне также нравится, что теста здесь совсем немного, и основную часть составляет все-таки начинка.

Вот уже сколько плюсов набралось в одном пироге! Поэтому спешу поделиться с вами одним из моих самых любимых и проверенных много раз рецептов.

Ингредиенты на 6 порций:

капуста – около 0,5 кг
растительное масло - для смазывания формы
сливочное масло – 50 г
разрыхлитель – 5 г
мука – около 6 ст. ложек с горкой
яйцо – 3 шт.
соль – 0,5-1 ч.л. (в зависимости от вашего вкуса)
сметана – 5 ст. ложек
майонез – 3 ст. ложки
перец черный – по вкусу

Сложность: минимальная.
Время приготовления: около 1 часа.

Приготовление:

Капусту рубим мелко и мнем руками. Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем в неё капусту. Сверху выкладываем нарезанное тонкими пластинками сливочное масло и перчим. Смешиваем яйца, майонез, сметану и соль. Добавляем разрыхлитель и снова перемешиваем.

Понемногу добавляем муку. В рецепте её количество указано приблизительно. В итоге тесто должно получиться как довольно густая сметана. С мукой главное не переборщить – иначе не получиться залить тестом начинку. Выливаем равномерно на купустную начинку тесто.

Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут. Готовый пирог должен подрумяниться и стать золотисто-коричневым. Кстати, точно такой же пирог я несколько раз пробовала готовить с кабачком, нарезанным небольшими кубиками. Если капустный вариант можно кушать круглый год, то летом рекомендую попробовать и вариант с кабачком.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Капустный пирог для ленивых.Этот рецепт полностью оправдывает свое название, так как готовится до ...
Капустный пирог для ленивых.Этот рецепт полностью оправдывает свое название, так как готовится до ... - 2
Капустный пирог для ленивых.Этот рецепт полностью оправдывает свое название, так как готовится до ... - 3
Капустный пирог для ленивых.Этот рецепт полностью оправдывает свое название, так как готовится до ... - 4
Капустный пирог для ленивых.Этот рецепт полностью оправдывает свое название, так как готовится до ... - 5
Капустный пирог для ленивых.Этот рецепт полностью оправдывает свое название, так как готовится до ... - 6
Капустный пирог для ленивых.Этот рецепт полностью оправдывает свое название, так как готовится до ... - 7
Капустный пирог для ленивых.Этот рецепт полностью оправдывает свое название, так как готовится до ... - 8
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 109 отзывов
Нравится106
Поделитесь записью с друзьями
Светлана Светлана
Елена Елена
Светлана Светлана
А я не ленивая - готовлю нормальные, полноценные пироги. И мне этот процесс доставляет удовольствие. А потом, кода всем "домашним" они приходятся по вкусу - вдвойне приятно
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Актобе Сайт знакомств онлайн в Актобе для взрослых бесплатно Сайт знакомств в Актобе для серьезных отношений и брака бесплатно Сайт знакомств в Актобе с мужчинами Сайт знакомств в Актобе с женщинами кому за 35 Сайт знакомств в Актобе с девушками с номерами телефонов бесплатно Секс знакомства в Актобе
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно