СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С ЯБЛОКАМИ
Продолжаем заготовки на зиму. Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный свекольный салат с яблоками. Яблоки желательно брать антоновку, если нет антоновки, то любые кислые пойдут. Очень красивый и ароматный салат.
1 кг красной свеклы
1 кг моркови
1 кг помидоров
1 кг лука репчатого
1 кг яблок (антоновка или же любые кислые, но с антоновкой вкуснее и ароматнее)
200-250 г подсолнечного масла (без запаха)
2 столовые ложки соли
5-6 столовых ложек сахара
Приготовление:
Все очень просто. Подготовим овощи - помоем и очистим.
Затем нужно их измельчить. Варианты разные: на крупной терке, через мясорубку (измельчитель) или с помощью комбайна. Раньше я натирала на крупной терке, а сейчас использую для этой цели комбайн, с его помощью все происходит очень быстро (насадку использую как терка). В исходном рецепте лук предлагалось предварительно мелко нарезать и обжарить, но сейчас я этого не делаю, а измельчаю лук вместе со всеми овощами и тушу.
Итак, измельченные овощи кладем в кастрюлю (таз) или другую посудину, в которой мы будем тушить наши овощи. Добавляем масло, соль и сахар и тушим на медленном огне 1 час. Затем раскладываем по стерилизованным банкам (я стерилизую в микроволновке), закатываем, переворачиваем крышками вниз и укутываем на ночь одеялом или другой "шубой". Когда банки остынут, убираем в холодное место. Получается примерно 3 л салата.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Шустрый Повар
/
СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С ЯБЛОКАМИ
Шустрый Повар
Рейтинг записи:
6,0
- 87 отзывов
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Руза, Рузском район
Сайт знакомств онлайн в Руза, Рузском район без регистрации
Сайт знакомств в Руза, Рузском район для брака без регистрации
Сайт знакомств в Руза, Рузском район с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Руза, Рузском район кому за 40 без регистрации
Сайт знакомств в Руза, Рузском район с мужчинами
Знакомства для интима в Руза, Рузском район без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 869 616 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Кефирный коктейль для позднего перекуса
Лучшие публикации