Домашняя моцарелла
Ингредиенты:
· 1 л молока
· 125 г натурального йогурта
· 1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
· 1 ст.л. уксусной эссенции (25%)
Приготовление:
Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты. Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.
Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть. Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Шустрый Повар (Zippy Chef)
/
Домашняя моцарелла
Шустрый Повар (Zippy Chef)
Рейтинг записи:
6,5
- 143 отзыва
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 7 фотографий
Сайт знакомств в Здолбунове для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Здолбунове без регистрации
Сайт знакомств в Здолбунове для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Здолбунове с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Здолбунове с женщинами кому за 40 бесплатно
Сайт знакомств в Здолбунове с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств для секса в Здолбунове
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 095 291 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Кабачки – удивительные овощи: содержат микроэлементы и витамины, при этом практически не вызывают ...
Лучшие публикации