ПОРА УЖЕ ЕСТЬ ВКУСНУЮ КАПУСТУ
Да, пора уже начать готовить и есть вкусную капусту. От такой пелюстки, да ещё и со свеклой, мало кто откажется. Красиво и вкусно! Имеет остро-сладкий вкус. В приготовлении не сложная. Попробуйте, и Вы будете делать такую капусту постоянно.
Ингредиенты на 3-х литровую банку:
1 небольшой кочан капусты до 1,5 кг;
1 большая свекла;
1 стакан (200 мл) уксуса 9%;
1/2 стакана растительного масла;
5-7 зубчиков чеснока;
3/4 стакана сахара;
4 горошины душистого перца;
3 бутона гвоздики;
2 ст.л соли;
1 перец красный горький (на любителя);
лавровый лист - 3шт;
1 литр воды.
Приготовление:
Моем овощи, снимаем с капусты верхние листья, режим брусочками, пирамидками, кому как нравится. Главное, чтобы кусочки в банку через горлышко вошли.
Свеклу нарезаем тонкими пластинками.
Каждый зубок чеснока режем пополам.
Красный перец — пополам, кому не нравится, можно и не класть.
Выкладываем в банку плотненько слоями: капуста, свекла, чеснок и так до самого её заполнения.
Вливаем в капусту уксус, растительное масло.
В кастрюльке делаем маринад. Смешиваем воду, сахар, соль, лавровый лист, гвоздику, душистый перец и доводим до кипения.
Когда закипит, вливаем наш маринад в капусту.
Вода сразу начнёт окрашиваться в красивейший тёмно-розовый цвет.
Капусту на сутки оставляем мариноваться при комнатной температуре, затем переставляем в холодильник ещё на сутки.
Наша вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка"готова. Очень вкусная также получается свекла и чеснок. При подаче можно добавить лук и заправить растительным маслом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Шустрый Повар (Zippy Chef)
/
ПОРА УЖЕ ЕСТЬ ВКУСНУЮ КАПУСТУ
Шустрый Повар (Zippy Chef)
Рейтинг записи:
6,5
- 142 отзыва
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 1 фотографию
10 распространенных ошибок в разговорной речи
Получи подборку мнемонических стихов, которые помогут тебе не допускать распространенных ошибок в разговорной речи.
1. Одеть брюки или надеть?
Одеваю я ...
Получи подборку мнемонических стихов, которые помогут тебе не допускать распространенных ошибок в разговорной речи.
1. Одеть брюки или надеть?
Одеваю я ...
Сайт знакомств в Забайкальском крае без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Забайкальском крае без регистрации
Сайт знакомств в Забайкальском крае кому за 40 бесплатно
Сайт знакомств в Забайкальском крае с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Забайкальском крае для брака без регистрации
Сайт знакомств в Забайкальском крае с мужчинами бесплатно
Интим в Забайкальском крае без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 026 167 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Классический рецепт римских спагетти «Качо-е-пепе»
Лучшие публикации