Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар (Zippy Chef)
Огурцы с мясом по корейски

Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо нравится всем, кто уже успел к нему приложиться :).

Ингредиенты:
2 тонких длинных огурца
400 гр. (или немного меньше) мяса говядины
1 средняя луковица
1 сладкий красный перец
2 зубчика чеснока
1 ч.ложка без горки красного острого перца
1/2 ч.ложки сахара
1 ч.ложка молотого кориандра
2 ст.ложки уксуса 5%
3-4 ст.ложки соевого соуса
1 ч.ложка соли
3-4 ст.ложки растительного маслa

Приготовление:
1. У огурцов отрезаем кончики, разрезаем пополам или на три части, каждую часть на половинки вдоль, а половинки на 3-4 ломтика:
2. Складываем их в миску, пересыпаем солью и оставляем на 15-20 минут, чтобы пустили сок:
3. Мясо (лучше недоразмороженное) режем тонкой соломкой:
4. Лук шинкуем полукольцами:
5. Огурцы немного отжимаем и сливаем сок. На них кучкой выкладываем красный острый перец, кориандр, выдавленный чеснок и сахар:
6. Хорошенько разогреваем сковородку с растительным маслом, огонь должен быть сильным всё время готовки. Обжариваем мясо. Когда жидкость испарится, немного подрумяниваем, постоянно помешивая (1 минуту), сразу же добавляем лук, перемешиваем. Затем соевый соус, жарим ещё пару минут, перемешиваем...
... и тут же выливаем всё содержимое сковороды на огурцы:
7. Отставляем. Перец нарезаем тонкой соломкой, выкладываем на мясо и заливаем уксусом:
Через 5 минут перемешиваем. Подавать салат можно сразу или охладить до комнатной температуры.
Приятного аппетита!
__________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Огурцы с мясом по корейски.Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо ...
Огурцы с мясом по корейски.Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо ... - 2
Огурцы с мясом по корейски.Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо ... - 3
Огурцы с мясом по корейски.Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо ... - 4
Огурцы с мясом по корейски.Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо ... - 5
Огурцы с мясом по корейски.Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо ... - 6
Огурцы с мясом по корейски.Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо ... - 7
Огурцы с мясом по корейски.Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо ... - 8
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,5 - 225 отзывов
Нравится217
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Лариса Лариса
5 процентный это пять ложек воды и одна уксуса?
Tasha Tasha
Лариса, смешать эссенцию и воду в пропорции 1:13
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
♥♥♥ Irina ♥♥♥ Irina
Классно)))
***Ия(суперсити) ***Ия(суперсити)
Инна Инна
картинки это класс,еще бы,для особенно одаренных,описание производства
Надежда Надежда
Ольга Ольга
Инна, а Вы нажмите на фразу "читать далее" и будет Вам счастье т.к. войдете в полное описание рецепта )))
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Иваново-Ильино бесплатно с телефонами и фото Знакомства в Иваново-Ильино для взрослых бесплатно Знакомства в Иваново-Ильино для серьезных отношений бесплатно Знакомства в Иваново-Ильино с девушками бесплатно Знакомства в Иваново-Ильино кому за 50 Знакомства в Иваново-Ильино с мужчинами без регистрации бесплатно Интим знакомства в Иваново-Ильино без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно