Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Соус "Сацебели" из слив.

Понадобится:

2 кг слив 

2-3 головки чеснока
2-3 шт острого перца
20 грамм порошка карри
1 ст.л. соли
8 ст.л. сахара
2-3 ч.л. молотого перца
0,5 ч.л. молотой корицы (по желанию)

Из слив вынуть косточки, чеснок и перец очистить.
Пропустить через мясорубку.
Добавить соль, сахар и специи.
Довести до кипения и варить 30 минут.
Разложить в стерильные баночки и закрыть.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Соус
Рейтинг записи:
7,5 - 205 отзывов
Нравится196
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
***Марина*** ***Марина***
GIF Preview
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Дульсинея Дульсинея
Я сварила ткемали из темной алычи...зачем? Не знаю)). Я сама такое не ем. По вкусу неплохо, и чеснок и мята и другие специи в меру. Но мой желудок кислое не может...кому бы подарить несколько баночек?...подкину в шашлычку, наверное))
Светлана Светлана
Простите Ольга,но моя дурная фантазия транслирует мне такую картину - Вы крадётесь под покровом ночи к ближайшей шашлычке,акуратно ,как битой для городков размахиваетесь банкой ткемали,запускаете ее в полет и так же незаметно удаляетесь в темноту. Миссия выпонена - подкинули! B-)
Светлана Светлана
Выполнена! Так смеялась,что аж печатала с пропусками букв :)))))))))
Дульсинея Дульсинея
Ну так то разобьется...)) надо более безопасный способ подкидывания придумать...))
Дульсинея Дульсинея
Переоденусь официанткой, выложу содержимое баночек в боооольшой соусник и поставлю кому_нибудь на стол со словами "это комплимент от шеф_повара"... (У меня тоже фантазия дурная...)))
Светлана Светлана
Надежда Надежда
Наверх