Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар (Zippy Chef)
Голландское пряное печенье - SPECULAAS.

И вновь праздничное печенье - сегодня это ароматное пряное печенье из Голландии. Приступаем немедленно!

Вам потребуется:

250 г муки
1 ч/л разрыхлителя
110 г сл масла
135 г темного трасникового сахара
1-2 ст/л молока
3-4 коробочки кардамона
4 гвоздики
2 звездочки аниса
1ст/л корицы
1 ст/л имбиря
1/2 ч/л мускатного ореха
щепотка черного перца

Как готовить:

1. В ступке измельчить все пряности.

2. Масло взбить с сахаром, добавить муку с разрыхлителем, пряности и молоко - замесить тесто. Убрать тесто на ночь в холодильник.

3. Размять тесто руками, тонко раскатать(тесто достаточно ломкое - поэтому делайте и переносите аккуратно на противень или делайте небольшие печенья)

4. Выложить печенье на застеленный пергаментом противень и выпекать в разогретой до 170С духовке минут 12-15. Не передержите!

Остудить, по желанию украсить глазурью!

Приятного аппетита!

Автор: Мy-happyfood
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Голландское пряное печенье - SPECULAAS. И вновь праздничное печенье - сегодня это ароматное пряное ...
Рейтинг записи:
6,5 - 123 отзыва
Нравится118
Поделитесь записью с друзьями
Танзиля Танзиля
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
А НА КАРТИНКЕ - ШОКОЛАДНОЕ....
Виктория Виктория
Капец, как можно так безграмотно писать
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Galina Galina
135 г темного тростникового сахара...
Наверх