Ангельский торт со сливками и фруктами.
Тесто:
5 крупных белков
80г сахарной пудры
50г сахара мелкого
1 пакетик ванильного сахара
60г муки
Крем:
400г сливок
1 ст.л. сахарной пудры
150г малины
200г смеси ягод
Смешать сахарную пудру и муку.
Взбить белки в прочную пену. Добавить сахар,ю ванильный сахар и взбивать еще, до плотности и блеска. Всыпать просеянную муку с сахарной пудрой, перемешать ложкой. Выложить тесто в несмазанную форму. Печь 30 минут при 180С. В духовке белки поднимутся, но потом поверхность станет ровной.
Перевернуть форму вверх ногами, поставив ее на решетку или на две одинаковых миски. Оставить до полного остывания.
После остывания поверхность будет слегка влажной – присыпьте ее молотыми орехами или сухарями, чтобы она не прилипала. Чтобы вынуть бисквит, надо провести ножом вдоль стенок формы и хорошенько пару раз стукнуть формой по столу.
Взбейте сливки, добавьте в них ложку сахарной пудры, перемешайте. Разрежьте бисквит вдоль на три части. Промажьте каждую сливками (четверть), вдавив в них малину. Оставшимися сливками обмажьте торт снаружи. Сначала слегка, чтобы было удобно мазать. Потом обмажьте толстым слоем, чтобы торт был белым. Украсьте фруктами или ягодами.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Необычные картины. Присмотритесь повнимательней.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Кудряшки
Сайт знакомств Авдеевка без регистрации с телефонами и фото
Сайт знакомств Авдеевка с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Авдеевка с взрослыми женщинами без регистрации
Сайт знакомств Авдеевка с номерами телефонов
Сайт знакомств Авдеевка для брака
Сайт знакомств онлайн Авдеевка
Сайт знакомств для секса Авдеевка
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 933 204 человека
Следующая запись: Квашеная капуста. Автор: Марина Гармаш Квашеная капуста -национальное блюдо многих стран.Её очень ...
Лучшие публикации