Ñàìîäåëüíûå øïðîòû

Ñàìîäåëüíûå øïðîòû

Ãîòîâÿòñÿ îíè î÷åíü è î÷åíü ïðîñòî, à ïî âêóñó îò ìàãàçèííûõ íå îòëè÷àþòñÿ, ïîëó÷àåòñÿ íå òîëüêî î÷åíü âêóñíî, íî åù¸ è âûãîäíî.

Èíãðåäèåíòû:

1. 0,5 êã ìåëêîé ðûáû (êèëüêè, ñàðäèí è ò.ï.),
2. 100 ãð. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà (ïî âîçìîæíîñòè áåç çàïàõà),
3. 3 ïàêåòèêà ÷¸ðíîãî ÷àÿ,
4. 1 áóëüîííûé êóáèê (ëþáîé)

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ó ðûáû óäàëèòå ãîëîâó è áðþøêî.
3 ïàêåòèêà ÷àÿ çàâàðèòå îäíèì ñòàêàíîì êðóòîãî êèïÿòêà è äàéòå íàñòîÿòüñÿ 15-20 ìèíóò.
Ðûáó ðîâíûìè ñëîÿìè ðàçëîæèòå íà ñêîâîðîäêå, çàëåéòå ðûáó ïîëó÷èâøåéñÿ çàâàðêîé, ïîêðîøèòå òóäà æå áóëüîííûé êóáèê è äîáàâüòå 100 ãðàìì ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà. Òóøèòå ðûáó íà ñàìîì ìàëåíüêîì îãíå ïîä êðûøêîé ïîêà íå èñïàðèòñÿ âñÿ æèäêîñòü. Ïðèìåðíî 50-60 ìèíóò.  ñêîâîðîäêå äîëæíû îñòàòüñÿ òîëüêî ìàñëî è ðûáêà.
Âîò è âñ¸ øïðîòû äîìàøíåãî ïðèãîòîâëåíèÿ ãîòîâû!

Ïðèÿòíîãî Âàì àïïåòèòà!
___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ZippyChefs #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ