ПЕРЕЦ ДЛЯ ФАРШИРОВКИ
Люблю я консервированный перчик на зиму. Перцы практически не теряют своей формы, вкуса и цвета . Делать легко, не хлопотно.
Болгарский перец нужно очистить от семян и залить кипятком на 15 мин. Он станет мягким и тогда его будет легко сложить в банки. Помещаем перец в банки.
После этого заливаем банки рассолом:
на 2 литра воды
1,5 ст. ложки соли,
1,5 ст.ложки сахара
50 г уксуса ( 9 %)
2-3 горошины черного перца
2 -3 лавровых листа
Закатываем крышками. Перец для фаршировки готов. Хранится все отлично при комнатной температуре. У меня на балконе.
Ориентировочно: в 1 трехлитровую банку входит около 1,5 кг перца "Билозирка" или 1 кг перца "Геркулес" и 2-2,2 литра воды.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Как спасти телефон, если он упал в воду
Гражданский брак: плюсы и минусы
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Снежинки, квиллинг
Знакомства Новощербиновская с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства для интима Новощербиновская
Знакомства Новощербиновская с взрослыми женщинами бесплатно
Знакомства Новощербиновская с номерами телефонов
Знакомства Новощербиновская для брака
Знакомства онлайн Новощербиновская
Знакомства Новощербиновская без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 066 329 человек
Следующая запись: Торт «Milchmdchen» («Молочная девочка»). Для тех, кто не пробовал еще этот тортик - ну какой же он ...
Лучшие публикации