Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
"Янтарное" варенье из кабачков.

Ингредиенты:

Кабачки — 1 кг 
Сахар — 800-1000 г
Апельсины — 2 шт.
Лимоны — 1 шт.

Приготовление:

1. Кабачки моем, чистим, удаляем семена и режем на небольшие кубики.
2. Апельсины и лимон тоже моем и нарезаем на кубики. Можно пропустить через мясорубку. 
3. Засыпаем сахаром и оставляем минимум на 5 часов или на ночь, чтобы кабачки и цитрусы пустили сок.
4. Ставим таз с кабачками на огонь, доводим до кипения и варим течение нескольких минут. 
5. Полностью остужаем и снова провариваем. Повторяем варку 2-3 раза. Готовое варенье раскладываем в предварительно стерилизованные банки и закрываем крышками. Банки не переворачиваем.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Надежда Рахманова
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
8,5 - 340 отзывов
Нравится315
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Сусана Сусана
Комментарий скрыт
Мила Мила
Интересно! На вид, как будто из арбузных корок. Надо поробовать
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Вкусно)) можно просто с лимоном!!!без апельсин!!)
Любовь Любовь
Очень вкусное варенье. Я резала лимоны и апельсины кусочками, а подружка в мясорубке крутила. У нее получилось густая кашица с кусочками кабачков, а у меня прозрачный золотистый сироп с похрустывающими разноцветными кусочками. Решили, что у меня получилось удачнее..))
Звёздочка Ма Звёздочка Ма
точно так же и с дыни варю это просто сказочные варенья
Надежда Надежда
Дыню принимаю, а вот, из кабачков варенье- пустая трата сахара. Как сказал мой муж: " Очень вкусное варенье! Но больше такое никогда не вари."
Лика Лика
Надо попробовать.
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Елена Елена
Это как каша из топора. Кабачки, а к ним - апельсины, лимоны...
Наталья Наталья
Надежда права, сварили и выбросили.
Виталина Виталина
Первые две картинки - красиивоо ... так и хочется попробовать.
Ирина Ирина
Это очень старый рецепт,тогда сахар был не дорогой.
Ирина Ирина
Я делаю из крыжовника,очень вкусно.
(((Allochka))) (((Allochka)))
варенье вкусное получается...также можно делать и из арбузных корок.оставляя сантиметр красной мякоти .при обрезке..)))
Farida Farida
Наталия Наталия
Делала, правда без апельсинов, и согласна с Еленой - каша из топора, кабачки в этом варенье самый бестолковый ингредиент, только если для массы!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Лучана Лучана
Лучана Лучана
Леся Леся
Комментарий скрыт
Наталия Наталия
Ну, Марина, если другого применения для кабачков не нашлось, тогда можно и для красоты!
Натали Натали
Сегодня закрыла,варенье просто вкуснятина.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
на безрыбье и рак- рыба
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Новое Ильмово Знакомства Новое Ильмово с номерами телефонов Знакомства Новое Ильмово с взрослыми женщинами без регистрации Знакомства Новое Ильмово с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Знакомства Новое Ильмово для брака Знакомства онлайн Новое Ильмово Знакомства Новое Ильмово без регистрации с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно