Филе лосося с овощами в горчичном соусе
Шикарное блюдо для любителей рыбы!
Количество порций: 2 шт.
Ингредиенты:
Свежий лосось (семга, форель) — 400 г
Свежезамороженный зеленый горошек — 200 г
Огурец — 2 шт.
Листья салата — 50 г
Шпинат — 50 г
Для соуса:
Оливковое масло — 3 ст. л.
Яблочный уксус — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 2 ст. л.
Зернистая горчица — 2 ч. л.
Мёд — 2 ч. л.
Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу
Приготовление:
1. Лосося запечь в духовке при 180°C в течение 10 минут. Остудить.
2. Горошек, не размораживая, отварить в кипящей воде в течение 4 минут. Слить кипяток и залить горошек ледяной водой.
3. Огурцы нарезать кружочками.
4. Листья салата и шпинат промыть и просушить бумажным полотенцем.
5. Для соуса: смешать все ингредиенты и слегка взбить до однородности. Выложить на тарелку листья салата и шпинат, сверху – поломанный на кусочки лосось, горошек и огурцы. Полить соусом.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Алена Коготкова
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippiChefs #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Интересные факты о нашем организме
"Инженерные ошибки" человеческого организма.
"Инженерные ошибки" человеческого организма.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Дружба - это…
Сайт знакомств для секса в Шербакуле бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Шербакуле без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Шербакуле для брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Шербакуле с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Шербакуле с женщинами кому за 45 бесплатно
Сайт знакомств в Шербакуле с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств в Шербакуле бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 745 023 человека
Следующая запись: МЯСНЫЕ КЕКСЫ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ
Лучшие публикации