Ñûð èç êåôèðà â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ

Ñûð èç êåôèðà â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ
íà 100ãðàìì - 51.02 êêàëÁ/Æ/Ó - 3.35/2.05/4.67

Èíãðåäèåíòû:
êåôèð - 1 ë
ìîëîêî - 50 ìë 
ñîëü -3/4 ÷ ëîæêè
ïàïðèêà â õëîïüÿõ - 1 ÷ ëîæêà

Ïðèãîòîâëåíèå:
ñìåøàòü âñå èíãðåäèåíòû, ïîñòàâèòü íà âîäÿíóþ áàíþ, íàãðåâàòü äî îáðàçîâàíèÿ õëîïüåâ ( íå êèïÿòèòü ), ïåðåëîæèòü â ñèòå÷êî ñ 3 ñëîÿìè ìàðëè, äàòü ñûâîðîòêå ñòå÷ü ( îêîëî 2 ÷àñîâ ), ñûâîðîòêó íå âûëèâàòü...( ÿ áóäó ïå÷ü íà íåé õëåá )
ïðèäàâèòü ãðóçîì â 1 êã, óáðàòü â õîëîäèëüíèê, ÷åðåç 2 ÷àñà òâîðîæíûé ñûð ãîòîâ
Î÷åíü âêóñíî óïîòðåáëÿòü ñ ðæàíûì õëåáöåì è çåëåíüþ

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! 
___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ