Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Домашний сыр

Ингредиенты:

1 килограмм обезжиренного творога,
1 стакан молока,
1 чайная ложка соли,
пол чайной ложки соды,
1 сырое яйцо,
1 столовая ложка масла.

Приготовление:
:
Выложить творог в кастрюлю, добавить горячее молоко и варить минут 10.

Затем массу откинуть на сито и дать стечь жидкости. Переложить массу в миску, добавить яйцо, масло, воду, соль и хорошенько перемешать. Варить 10 минут, постоянно помешивая до тех пор, пока масса не станет тягучей.

Выкладываем сыр в смазанную маслом форму и придавить. В сыр можно добавить мелко натертый чеснок и заправлять им салаты.

#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Домашний сыр.Ингредиенты:1 килограмм обезжиренного творога,1 стакан молока,1 чайная ложка соли,пол ...
Рейтинг записи:
8,0 - 297 отзывов
Нравится278
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Любовь Любовь
Делала.. Вкусно, похож на адыгейский. Вкусный и красивый с зеленью.
Galina Galina
в ингредиентах нет воды...откуда тогда взялась в приготовлении?!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Любовь Любовь
Масло сливочное и вмешивать в неостывшую массу.. После второго проваривания(очень быстрого) выкладываю в молочный пакет, с вырезанной боковиной, хорошо утрамбовываю ложкой и в холодильник. Получается такой аккуратный брикетик, который удобно нарезать. Творог лучше развесной, не расфасованный в пачки.
Любовь Любовь
Галине.. А воды там и нет. После проваривания творога в молоке, образуется пахта, ее и надо слить. Ее получается достаточно и блины на ней получаются очень хорошие, поверьте.
Активность Игр -> 0 Активность Игр -> 0
Любушка, спасибо за Ваш комментарий, очень полезный
Надежда Надежда
А второй раз варить на водяной бане, не будет пригорать, будет плавиться.
Verunja Verunja
Тамара Тамара
Люба,спасибо.
Любовь Любовь
Пожалуйста, девочки, попробуйте сделать..не хлопотно и не вредно, без добавок и на вкус приятно.. А модно и поэксперементировать со вкусом..
Любовь Любовь
Опечатка, читать "можно эксперементировать".. В отходы идут только пакет от творога да яичная скорлупа, молочный пакет и тот в дело идет..
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Валюша Валюша
Комментарий скрыт
Галина Галина
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Лена Лена
Комментарий скрыт
Емельянова Емельянова
Комментарий скрыт
Емельянова Емельянова
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх