Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Домашний сыр

Ингредиенты:

1 килограмм обезжиренного творога,
1 стакан молока,
1 чайная ложка соли,
пол чайной ложки соды,
1 сырое яйцо,
1 столовая ложка масла.

Приготовление:
:
Выложить творог в кастрюлю, добавить горячее молоко и варить минут 10.

Затем массу откинуть на сито и дать стечь жидкости. Переложить массу в миску, добавить яйцо, масло, воду, соль и хорошенько перемешать. Варить 10 минут, постоянно помешивая до тех пор, пока масса не станет тягучей.

Выкладываем сыр в смазанную маслом форму и придавить. В сыр можно добавить мелко натертый чеснок и заправлять им салаты.

#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Домашний сыр.Ингредиенты:1 килограмм обезжиренного творога,1 стакан молока,1 чайная ложка соли,пол ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
8,0 - 298 отзывов
Нравится279
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Любовь Любовь
Делала.. Вкусно, похож на адыгейский. Вкусный и красивый с зеленью.
Galina Galina
в ингредиентах нет воды...откуда тогда взялась в приготовлении?!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Любовь Любовь
Масло сливочное и вмешивать в неостывшую массу.. После второго проваривания(очень быстрого) выкладываю в молочный пакет, с вырезанной боковиной, хорошо утрамбовываю ложкой и в холодильник. Получается такой аккуратный брикетик, который удобно нарезать. Творог лучше развесной, не расфасованный в пачки.
Любовь Любовь
Галине.. А воды там и нет. После проваривания творога в молоке, образуется пахта, ее и надо слить. Ее получается достаточно и блины на ней получаются очень хорошие, поверьте.
Фс ネメシス- Фс ネメシス-
Любушка, спасибо за Ваш комментарий, очень полезный
Надежда Надежда
А второй раз варить на водяной бане, не будет пригорать, будет плавиться.
Verunja Verunja
Тамара Тамара
Люба,спасибо.
Любовь Любовь
Пожалуйста, девочки, попробуйте сделать..не хлопотно и не вредно, без добавок и на вкус приятно.. А модно и поэксперементировать со вкусом..
Любовь Любовь
Опечатка, читать "можно эксперементировать".. В отходы идут только пакет от творога да яичная скорлупа, молочный пакет и тот в дело идет..
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Валюша Валюша
Я делала с обыкновенного домашнего творога, получается очень вкусный сыр.Советую попробовать сделать..
Галина Галина
какой выход сыра получается в массе ?
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Лена Лена
Комментарий скрыт
Емельянова Емельянова
Комментарий скрыт
Емельянова Емельянова
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Секс Теплое бесплатно Знакомства Теплое с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Знакомства Теплое кому за 45 бесплатно Знакомства Теплое с девушками с номерами телефонов без регистрации Знакомства Теплое без регистрации с телефонами и фото Знакомства онлайн Теплое для взрослых без регистрации Знакомства Теплое для серьезных отношений и брака без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно