Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар (Zippy Chef)
Песочный пирог с лимонной прослойкой

Приготовьте классическое песочное тесто - 3 части муки, 2 части масла, 1 часть сахара и щепотка соли. Переложите его в холод и займитесь начинкой.

Целый лимон тщательно вымойте и прокрутите на мясорубке. Лимон лучше брать толстокорый, иначе начинка будет слишком жидкая. Перемешайте прокрутку с сахаром (примерно 1 стакан), оставьте его для растворения и попробуйте на вкус - должно быть вкусно! По желанию сахара можно ещё добавить.

Охлаждённое тесто разделите на 2 неравные части - для верха пирога теста должно быть немного меньше.
Раскатайте бОльшую часть теста и распределите по форме. Песочное тесто похоже на пластилин и принимает любую геометрическую форму. Сделайте бортики, прижав тесто по всему периметру.

На тесто равномерно распределите лимонную начинку. Сверху накройте меньшей раскатанной частью теста и с помощью вилки соедините края.

Выпекайте пирог в разогретой до 200 градусов духовке. Обычно хватает 20 мин. А ещё я ориентируюсь по запаху - как только по квартире разнесётся аромат выпечки с нотками лимона, выключаю духовку и минут 10-15 (пока готовлю чай или кофе) оставляю пирог в ней.

Выпечка из песочного теста лучше всего хранится в большой круглой жестяной банке (из-под импортного печенья). Почему-то там она становится ещё вкуснее! Поэтому я нарезаю остывший пирог на квадратики и складываю в такую банку, застелив дно салфеткой.

Аналогично готовится пирог с яблочной прослойкой - попробуйте!

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Песочный пирог с лимонной прослойкой.Приготовьте классическое песочное тесто - 3 части муки, 2 части ...
Песочный пирог с лимонной прослойкой.Приготовьте классическое песочное тесто - 3 части муки, 2 части ... - 2
Песочный пирог с лимонной прослойкой.Приготовьте классическое песочное тесто - 3 части муки, 2 части ... - 3
Песочный пирог с лимонной прослойкой.Приготовьте классическое песочное тесто - 3 части муки, 2 части ... - 4
Песочный пирог с лимонной прослойкой.Приготовьте классическое песочное тесто - 3 части муки, 2 части ... - 5
Песочный пирог с лимонной прослойкой.Приготовьте классическое песочное тесто - 3 части муки, 2 части ... - 6
Песочный пирог с лимонной прослойкой.Приготовьте классическое песочное тесто - 3 части муки, 2 части ... - 7
Песочный пирог с лимонной прослойкой.Приготовьте классическое песочное тесто - 3 части муки, 2 части ... - 8
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
8,0 - 260 отзывов
Нравится254
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Весна.мария. Весна.мария.
А я пирог с яблоками и апельсинами запекала. И тоже вкусно было...
Рина Рина
Комментарий скрыт
Просто Я ... Просто Я ...
сегодня попробую...а то все покупные были...
Раиса Раиса
лимоны уже ---
Светлана Светлана
Спасибо за рецептик!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт

Следующая запись: Соус Тартар

Лучшие публикации
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Мужи бесплатно Знакомства Мужи с мужчинами бесплатно Знакомства Мужи с девушками с номерами телефонов бесплатно Знакомства Мужи с женщинами кому за 35 без регистрации Знакомства Мужи для серьезных отношений и брака бесплатно Знакомства онлайн Мужи для взрослых бесплатно Знакомства Мужи без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно