Áëèííûé ïèðîã ñ òâîðîæíî-áàíàíîâîé íà÷èíêîé è öóêàòàìè

Áëèííûé ïèðîã ñ òâîðîæíî-áàíàíîâîé íà÷èíêîé è öóêàòàìè

Èíãðåäèåíòû:

áëèíû - 10-12 øò.;
òâîðîã - 500 ã;
ñàõàð - 1-2 ñò. ë.;
ÿéöî - 1 øò.;
âàíèëüíûé ñàõàð - 1 ïàêåòèê;
1 áàíàí,
öóêàòû.
äëÿ çàëèâêè:
ÿéöà - 2 øò.;
ñàõàð - 2 ñò. ë.;
ñìåòàíà - 3 ñò. ë.

Ïðèãîòîâëåíèå:

Èñïå÷ü òîíêèå áëèíû ïî ñâîåìó ëþáèìîìó ðåöåïòó.Ïðèãîòîâèòü íà÷èíêó: òâîðîã ðàñòåðåòü ñ ÿéöîì, ñàõàðîì, âàíèëüíûì ñàõàðîì, äîáàâèòü öóêàòû è íàòåðòûé íà êðóïíóþ òåðêó áàíàí, ïåðåìåøàòü.Âûëîæèòü íà÷èíêó íà áëèí, ñâåðíóòü åãî ðóëåòîì.Ôîðìó äëÿ âûïå÷êè ñìàçàòü ìàñëîì. Áëèíû ñ íà÷èíêîé âûêëàäûâàòü â ôîðìó ïî ñïèðàëè.Ïðèãîòîâèòü çàëèâêó äëÿ áëèííîãî ïèðîãà: ÿéöà ñëåãêà âçáèòü ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü ñìåòàíó, ïåðåìåøàòü äî îäíîðîäíîé ìàññû.Âåñü áëèííûé ïèðîã ðàâíîìåðíî ïîêðûòü çàëèâêîé, ïîñòàâèòü ôîðìó ñ ïèðîãîì â ðàçîãðåòóþ äî 190 ãðàäóñîâ äóõîâêó íà 30-35 ìèíóò. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Àâòîð: Âàðâàðà Öàíñêèõ
#ØóñòðûéÏîâàð@vtarelke