Ïèðîã ñ òâîðîãîì è ÷åðíîñëèâîì

Ïèðîã ñ òâîðîãîì è ÷åðíîñëèâîì

Òåñòî-êðîøêà:
- ìàñëî îõëàæäåííîå 200ãð
- êàêàî 1 ÷ ë
- ìóêà 300ãð
- 150ãð ñàõàðà

Íà÷èíêà:
- òâîðîã ïàñòîîáðàçíûé 300ãð
- 2 ÿéöà
- ñîäà ãàøåíàÿ 0,5 ÷ ë
- ñìåòàíà 2 ñò ë
- ñàõàð 3-4 ñò ë
- ìàíêà 1 ñò ë
-Ãîðñòü ÷åðíîñëèâà
- øîêîëàä ðàñòîïëåííûé äëÿ óêðàøåíèÿ.

Ìàñëî ïåðåòåðåòü ñ ìóêîé è ñàõàðîì â êðîøêó, äîáàâèòü êàêàî, ïåðåìåøàòü. Òâîðîã ïåðåòåðåòü ëîæêîé èëè âèëêîé ñ ñàõàðîì,ñîäîé è ìàíêîé, äîáàâèòü ÿéöà, ñìåòàíó è ïîðåçàííûé ÷åðíîñëèâ. Òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.  ôîðìó âûëîæèòü 1/3 êðîøêè, ñâåðõó ïîëîâèíó íà÷èíêè, ñíîâà êðîøêó è ò. ä.Âåðõíèé ñëîé-êðîøêà. Ïå÷ü ïðè 180* 40-50 ìèí. Ïîëíîñòüþ îñòóäèòü, äîñòàòü èç ôîðìû è óêðàñèòü øîêîëàäîì.
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Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ