Маринованное сало с горчицей в духовке
Один из вкуснейших деликатесов, который можно приготовить из свинины — это сало запеченное в духовке с горчицей.
Когда речь заходит о свином сале, все хотят его посолить и съесть в таком виде.
Однако, попробуйте рецепт, как приготовить печеное сало в горчице, вкус которого вам запомнится надолго, и скорее всего надолго останется в вашей кулинарной книжке.
Сало из духовки – это очень нежная и ароматная закуска с приятным ароматом, которая отлично подходит к крепким спиртным напиткам.
Мужчины уж точно оценят нарезку из запеченного куска сала на вашем столе!
Ингредиенты:
сало свиное свежее — 1,5 кг
чеснок — 7-8 зубчиков
горчица из тюбика — 20 г
соль
специи по вкусу
РЕЦЕПТ САЛА В ДУХОВКЕ С ГОРЧИЦЕЙ
1. Сало промойте, обсушите, разрежьте на небольшие куски.
2. Натрите смесью специй и нашпигуйте кусочками зубчиков чеснока.
3. Обмажьте со всех сторон горчицей.
4. Заверните в фольгу и уберите на ночь в холодильник.
5. Утром достаньте и запеките в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30-40 минут, в зависимости от количества и толщины прослоек мяса.
6. Откройте фольгу и запекайте еще 10 минут до зажаривания верха.
Подавать можно как горячим, так и холoдным.
Кусочки, которые вы сразу не съедите, когда остынут, заверните в фольгу и уберите в морозилку на хранение.
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 12 фотографий
Каждый на своем месте
Посмотреть ещё 7 фотографий
Чтобы деньги рекой лились
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 918 950 человек
Следующая запись: Простой рецепт засолки огурцов вместе с помидорами
Лучшие публикации