Лечо
Автор: Марина Бредникова
перцы - 2 кг
помидоры(я беру дамские пальчики) - 2 кг
сах.песок - 1 стакан
чеснок - 1 головка
соль - 1 стол.ложка с горкой
подсолнечное масло - 1 стакан
черный горошек - 10 шт.
уксусная эссенция - 1чайная ложка.
Прокручиваем помидоры с чесноком через мясорубку. Кипятить 10 мин, добавив все специи, кроме уксусной эссенции. Перец нарезать соломкой, выложить в кастрюлю с помидорами и кипятить еще 15 мин. В конце добавить уксусную эссенцию и перемешать. Перекладываем в горячие банки, крышки прокипятить. Хранить в холодильнике.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Как спасти телефон, если он упал в воду
Посмотреть ещё 4 фотографии
Старинная китайская традиция рисования карамельным сахаром
Посмотреть ещё 6 фотографий
Резные Свечи Ручной Работы
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 045 510 человек
Следующая запись: Кекс "Снежинка"
Лучшие публикации