Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар (Zippy Chef)
Закуска из баклажан и помидор

Ингредиенты:

700-800 гр. баклажанов;
Показать полностью..
500 гр. помидоров (желательно сорт сливки);
3 ст.л. лёгкого майонеза;
4 зубчика чеснока;
0,5 ч.л. паприки;
соль;
черный перец;
2 ст.л. мелко нарезанного свежего кориандра;
растительное масло для жарки.

Приготовление:

Нарезаем баклажаны на кружочки и хорошенько солим.
Разогреваем сковороду с маслом. Выкладываем баклажаны и обжариваем с двух сторон на большом огне до золотистого цвета.
Готовые баклажаны выкладываем на бумажные полотенца, нам надо, чтобы стёк весь лишний жир.
Делаем соус. Выдавливаем чеснок в майонез, добавляем зелень
Хорошо всё перемешиваем. Добавляем соль, перец и паприку. Снова хорошо смешиваем.
На кружочки баклажанов выкладываем по половине чайной ложки соуса.
Сверху кладём кружочек помидора. На помидор можно также положить немного соуса и украсить листиком кориандра. Всё! Закуска готова. Получилось достаточно остро, то что нужно для закуски! Если хотите ещё острее, можно в пункте №6 добавить щепотку красного перца или чайную ложку табаско.

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Закуска из баклажан и помидор.Ингредиенты: 700-800 гр. баклажанов;Показать полностью.. 500 гр. ...
Закуска из баклажан и помидор.Ингредиенты: 700-800 гр. баклажанов;Показать полностью.. 500 гр. ... - 2
Закуска из баклажан и помидор.Ингредиенты: 700-800 гр. баклажанов;Показать полностью.. 500 гр. ... - 3
Закуска из баклажан и помидор.Ингредиенты: 700-800 гр. баклажанов;Показать полностью.. 500 гр. ... - 4
Закуска из баклажан и помидор.Ингредиенты: 700-800 гр. баклажанов;Показать полностью.. 500 гр. ... - 5
Закуска из баклажан и помидор.Ингредиенты: 700-800 гр. баклажанов;Показать полностью.. 500 гр. ... - 6
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 102 отзыва
Нравится99
Поделитесь записью с друзьями
Солнце Но Солнце Но
Татьяна Татьяна
обожаю блюда из баклажанов)
Многим читателям это понравилось
Секс Верещагино, Очерский район Знакомства Верещагино, Очерский район с мужчинами Знакомства Верещагино, Очерский район с женщинами бесплатно Знакомства Верещагино, Очерский район с девушками Знакомства Верещагино, Очерский район для серьезных отношений Знакомства Верещагино, Очерский район для взрослых Знакомства Верещагино, Очерский район
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно