Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2021 Фотострана

Реклама
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар (Zippy Chefs)
Маринованный чеснок

Для маринованного чеснока потребуется:
0,5 кг. очищенного чеснока
по 20 горошин душистого и черного перца,
4 столовые ложки сахара,
1 ст. л. соли,
гвоздика 7-10 бутонов,
уксус 70% —1 столовая ложка,
5-10 лавровых листов,
500 мл воды.

Для начала приготовим рассол. Закипятим воду и добавляем в нее все специи, сахар, все, кроме чеснока и уксуса. Пусть рассол покипитпару минут. Затем выключаем его (уксус вливаем перед самым выключением) и даем настояться под закрытой крышкой минут 5. Очищенные дольки чеснока опускаем в рассол и опять ставим на огонь, доводим до кипения и выключаем огонь. Готовый горячий чеснок раскладываем по банкам и в каждую заливаем по столовой ложке растительного масла (я не добавляю). Закрываем крышкой и ставим в холодильник на пять дней. Через 5 дней чеснок можно дегустировать!

___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Маринованный чеснок.Для маринованного чеснока потребуется: 0,5 кг. очищенного чеснокапо 20 горошин ...
Рейтинг записи:
6,0 - 97 отзывов
Нравится94
Поделитесь записью с друзьями
Марина Марина
на заметку
Лика Лика
Комментарий скрыт
Юлия Юлия
Наверх