Тушеная говядина с овощами
на 100грамм - 114.33 ккал, Б/Ж/У - 8.15/5.32/8.93
Ингредиенты:
Говядина 680 г
Мука пшеничная 2 ст. л.
Масло оливковое 1 ст. л.
Бульон говяжий 1 стакан
Лук репчатый 1/4 стакана
Картофель 6 шт.
Морковь 2 шт.
Стебель сельдерея 2 шт.
Перец черный молотый 2 щепотки
Приготовление:
Порежьте мясо на небольшие кусочки и слегка обваляйте в муке. Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло. Выложите мясо и подрумяньте до золотистой корочки. Затем добавьте бульон и мелко нарезанный лук. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 1 час. Добавьте нарезанные на небольшие кусочки овощи и черный перец. Снова накройте крышкой и тушите еще 30 минут до готовности овощей.
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Посмотреть ещё 5 фотографий
Такие милые мишки)
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 959 213 человек
Следующая запись: Баклажаны в винном уксусе
Лучшие публикации