Сельдь под новой шубой
Автор: Юлия Матвеева
Всем нам привычен салат "селедка под шубой", сопровождающий многие праздники. Но селёдка селёдкой, а шубу можно сменить...
Ингредиенты
Сельдь — 1 шт
Грибы — 300 г
Орехи грецкие — 1/2 стак.
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Яйцо — 3 шт
Майонез
Зелень
Масло растительное (для жарки)
Приготовление
Сначала обжарим лук и морковь. Отложим остывать.
Обжарим грибы.
Селёдку почистить, нарезать, смешать с порубленными грецкими орехами.
Выкладываем в салатницу слоями селедку с орехами, смазываем майонезом. Затем слой яиц... и снова майонез.
Следующий слой - обжаренные лук с морковью... майонез. Слой обжаренных грибов... и опять смазываем майонезом.
Сверху салат посыпаем зеленью и убираем в холод настояться.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Посмотреть ещё 5 фотографий
1950 Mercury Sedan.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Фото из прошлого – в настоящем.
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 582 707 человек
Следующая запись: Манник с черникой
Лучшие публикации