Картофель с соусом бешамель
107 ккал на 100 г
Картофель 1,2 кг
Молоко 1 л
Сыр грюйер 80 г
Сливочное масло 40 г
Мука пшеничная 1,5 столовые ложки
Оливковое масло 1,5 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Время приготовления - 1 час.
1 Неочищенный картофель положите в большую кастрюлю, залейте холодной водой и добавьте чайную ложку соли. Доведите до кипения, убавьте огонь, и варите 20-30 минут, пока картошка не станет мягкой, но не начнет развариваться. Слейте, очистите и тонко порежьте ломтиками.
2 Натрите зубчиком чеснока огнеупорную сковороду и положите в нее половину картошки. Разогрейте духовку до 200 градусов.
3 Сделайте соус бешамель: растопите сливочное масло с растительным в ковше, вмешайте муку, готовьте, помешивая, 2 минуты, потом медленно влейте молоко и посолите. Готовьте, помешивая, еще 4 минуты, пока соус не загустеет.
4 Вылейте половину соуса поверх картофеля в сковороде. И посыпьте половиной тертого грюйера. Выложите оставшийся картофель, вылейте весь соус и посыпьте остатками сыра. Пеките 15 минут, подавайте сразу в той же посуде.
Поделитесь записью с друзьями
Мой характер, не сахар ...И конечно, не мёд! Может, кто-то, осудит ...Может, кто и поймёт! Я могу портить нервы ...И решать всё сама! Для кого-то, я ведьма ...А кому-то, нужна!!!
Посмотреть ещё 8 фотографий
ART CAR Lamborghini Aventador Roadster 2014
#авто@yakor.blog
#авто@yakor.blog
Знакомства в Реммаше с женщинами кому за 40 без регистрации
Знакомства в Реммаше для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Реммаше для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства в Реммаше с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства в Реммаше без регистрации с телефонами и фото
Знакомства в Реммаше с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств для секса в Реммаше без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 984 300 человек
Следующая запись: Как всё-таки иногда спасает расстояние... Жили бы все подруги в одном подъезде-спились бы все нафиг!
Лучшие публикации