Грибное пюре из цветной капусты
*Калорийность на порцию
125 кКал
9 гр углеводов
5 гр жиров
10 гр белка
Нам понадобится приличный кочан цветной капусты. Делим его на соцветия, и варим до очень мягкого состояния! Я это делаю в пароварке. Потом капусту кладём в блендер со следующими ингредиентами:
- 2 столовых ложки филадельфии, я использую обезжиренную (можно нежирную сметану)
- пару столовых ложек молока
- 1 столовая ложка оливкового масла (или трюфельное, если найдётся. Оно предаёт невероятный аромат блюду)
- немного зелёного лука
- перец свежемолотый
- немного мускатного ореха
- зубчик чеснока
- можно добавить немного сыра фета
Тут можно фантазировать с составом.
Всё это очень хорошо мелим в блендере! До состояния гладкого картофельного пюре.
Теперь можно взять грамм 300 грибов. Мелко режем и на сухой сковороде, очень горячей, почти на максимуме, быстро обжариваем пока не выпарится жидкость. В процессе я всегда добавляю сушеный тимьян.
Теперь грибы смешиваем с получившимся пюре капусты. Раскладываем по формам, в которых будем подавать, и ставим в духовку на минут 10-15 (190 градусов). Сверху перед этим можно немного тёртого сыра.
И всё! Это очень-очень вкусно!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Подписывайтесь на нас:
http://fotostrana.ru/public/233467
Потрясающая подборка фотографий северного сияния.
http://fotostrana.ru/public/233467
Потрясающая подборка фотографий северного сияния.
Мой характер, не сахар ...И конечно, не мёд! Может, кто-то, осудит ...Может, кто и поймёт! Я могу портить нервы ...И решать всё сама! Для кого-то, я ведьма ...А кому-то, нужна!!!
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки на грязных автомобилях как искусство
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 458 692 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Капустный салат с творогом
Лучшие публикации