Куриные рубленные котлеты с болгарским перцем и цветной капустой
К/Б/Ж/У на 100 гр - 95/14/3/2
Ингредиенты:
курная грудка - 600 гр;
цветная капуста - 300 гр;
болгарский перец - 1 шт;
сыр малой жирности - 80 гр;
яйцо - 2 шт;
сметана - 2 ст.л.;
зеленый лук, соль, петрушка, перец по вкусу
Способ приготовления:
Куриное филе, болгарский перец нарезать мелкими кубиками. Цветную капусту разобрать на соцветия (либо можно замороженную) и отварить в подсоленной воде 5 минут, воду слить,капусту нарезать мелким кубиком. Добавить нарезанную зелень;
Сыр натереть на крупной терке, добавить яйца, сметану, соль и молотый перец;
Фарш хорошо перемешать,накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час
Достать фарш из холодильника. Смочить руки в холодной воде и сформировать котлетки средней величины. Обжарить их на антипригарной сковороде с двух сторон на небольшом огне.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 1 фотографию
Мысли о любви — 10 очень интересных изречений
1. Говорят от ненависти до любви один шаг. НЕТ! Один шаг от очарования к разочарованию... А вот между любовью и ненавистью сотни попыток все изменить мор...
1. Говорят от ненависти до любви один шаг. НЕТ! Один шаг от очарования к разочарованию... А вот между любовью и ненавистью сотни попыток все изменить мор...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Новосибирск с высоты.
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 920 094 человека
Следующая запись: Всё хорошо, что хорошо кончается! Никто не повесился и не сошел с ума!
Лучшие публикации