ПП-пирог с капустой
на 100грамм - 111.35 ккалБ/Ж/У - 4.98/2.78/16.06
Ингредиенты:
Для теста:
рисовая мука-1стакан;
хлопья 4 злака(перемолоть в блендере)-1стакан;
кефир-2стакана;
яйцо-2шт;(1яйцо+белок я добавила в тесто, а желтком смазала пирог, когда он был почти готов)
разрыхлитель/сода 1ч. ложка;
соль, немного подсластителя/сахара~1ч.л(у меня без)
Начинка:
капуста;
1 маленькая морковка;
1 большая луковица;
яйцо 3 шт.;
свежая зелень.
Приготовление:
Начинка:
Смазать сковороду каплей оливкового масла и выложить капусту(мелко порезанную ), морковь(потёртую на терке), лук(мелко порезанный), залить водой и довести до готовности, переодически доливая воду, посолить.яйца отварить, нарезать и добавить в капусту, зелень мелко порубить и добавить туда же.
Тесто:
Смешать все ингредиенты(я все смешала в чаше блендера) и дать постоять минут 15, чтобы хлопья разбухли.Кефир я предварительно нагрела , для того, чтобы тесто лучше взошло.
Разделить тесто на 2 равные части, смазать форму каплей оливкового масла и вылить одну часть.Разровнять тесто лопаткой и аккуратно смазать края формы, чтобы получились бортики.Выложить начинку и залить второй частью теста.
Отправить пирог в разогретую духовку на ~40-60мин, 180-200С.(зависит от духовки и формы).Проверяйте зубочисткой.Когда пирог был почти готов, я смазала его желтком и посыпала кунжутом.
Приятного аппетита!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
8 вещей, которые вы никогда не стали бы делать без рекламы
Надежда Франк, автор книги «Эпоха служит рекламистам», составила список вещей, к которым людей приучила реклама.
1. Чистить зубы
Чистка зу...
Надежда Франк, автор книги «Эпоха служит рекламистам», составила список вещей, к которым людей приучила реклама.
1. Чистить зубы
Чистка зу...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Новогодние подарочки
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 174 488 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Кушай и худей | Лучшие рецепты - 3 октября 2020 в 18:59
Лучшие публикации