Óæèí,êîòîðûé ïîäàðèò òîëüêî ëåãêîñòü: êóðèöà â êåôèðíîì ìàðèíàäå! 

Óæèí,êîòîðûé ïîäàðèò òîëüêî ëåãêîñòü: êóðèöà â êåôèðíîì ìàðèíàäå! 
íà 100 ãðàìì - 82.47 êêàë 

Á/Æ/Ó - 14.96/1.03/2.16 

Èíãðåäèåíòû: 

Êóðèíîå ôèëå - 1 êã 

Êåôèð 1% - 0,5 ë 
Ëóê - 2 øò 
Ñïåöèè - ïî âêóñó 
Ñîëü - ïî âêóñó 

Ïðèãîòîâëåíèå: 
Ïðèãîòîâèòü ìàðèíàä äëÿ êóðèöû èç êåôèðà ïðîùå ïðîñòîãî.  ïðèíöèïå, ñàì êåôèð óæå è ÿâëÿåòñÿ ìàðèíàäîì. Ïîäãîòîâüòå ìÿñî: ïðîìîéòå, ïðîñóøèòå, íàòðèòå ñïåöèÿìè è ñîëüþ. Î÷èñòèòå è ïîëóêîëüöàìè íàðåæüòå ëóê, îòïðàâüòå åãî ê ïîäãîòîâëåííîìó ìÿñó, ïåðåìåøàéòå âñå è çàëåéòå êåôèðîì. Ìÿñî íóæíî îñòàâèòü ìàðèíîâàòüñÿ, âðåìÿ – îò îäíîãî ÷àñà äî öåëîé íî÷è. Åñëè âàì áîëüøå íðàâèòñÿ ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ êóðèöû â ìóëüòèâàðêå, òîãäà ïîäãîòîâëåííîå ìÿñî îòïðàâüòå â ÷àøó, âûáåðèòå ðåæèì «Âûïå÷êà», ãîòîâüòå 20 ìèíóò ñ êàæäîé ñòîðîíû. Íå çàáóäüòå â ÷àøó ìóëüòèâàðêè íàëèòü íåìíîãî ìàñëà.  ñëó÷àå, êîãäà ãîòîâèòñÿ êóðèöà â êåôèðå â äóõîâêå, çàïåêàéòå ìÿñî ïðè òåìïåðàòóðå 200 Ñ ïî 20-25 ìèíóò ñ êàæäîé ñòîðîíû, ïðè ýòîì ïîñòîÿííî ïîëèâàÿ ìàðèíàäîì. 

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!