Êàïóñòíàÿ çàïåêàíêà ñ ìÿñîì - âêóñíûé ïåðåêóñ â êîíöå ðàáî÷åãî äíÿ 

Êàïóñòíàÿ çàïåêàíêà ñ ìÿñîì - âêóñíûé ïåðåêóñ â êîíöå ðàáî÷åãî äíÿ 
Íà 100ã-86,13 êêàë Á-3,11 Æ-3 Ó-9,23

Èíãðåäèåíòû:
Êî÷àí êàïóñòû - 1/2 øò.
Êóðèíûé ôàðø -500 ã 
Ëóê - 1øò.
ßéöà - 2 øò.
Òîìàòíàÿ ïàñòà - 2 ñò. ë
Éîãóðò áåç äîáàâîê - 100 ìë 
Ñîëü
Ïåðåö

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Êàïóñòó òîíêî íàøèíêîâàòü è îòïðàâèòü â êèïÿùóþ âîäó íà 10 ìèíóò. 
2. Ëóê íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè è òóøèòü íà ñêîâîðîäå ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì äî ìÿãêîñòè. 
3. Äîáàâèòü ôàðø è ãîòîâèòü, ïîêà ìÿñî íå ïîáåëååò. Éîãóðò ñìåøàòü ñ òîìàòíîé ïàñòîé, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü.
4. Ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì ôîðìó äëÿ âûïå÷êè, âûëîæèòü â íåå ïîëîâèíó êàïóñòû è ôàðø, ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèòü 1/2 éîãóðòîâîãî ñîóñà. 
5. Âûëîæèòü îñòàâøóþñÿ êàïóñòó, ïîëèòü éîãóðòîì è ñìàçàòü âçáèòûìè ÿéöàìè. 
6. Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 180 ãðàäóñîâ Ñ äóõîâêå 30-40 ìèíóò.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!