Êàïóñòíûå êîòëåòû äëÿ ïåðåêóñà. 

Êàïóñòíûå êîòëåòû äëÿ ïåðåêóñà. 
íà 100ãðàìì - 114.6 êêàë 

Á/Æ/Ó - 4.95/6.52/9.28 

Èíãðåäèåíòû: 

Êàïóñòà - 150 ã 

Îâñÿíûå õëîïüÿ - 2 ñò. ë 
Ìîëîêî 1% - 2 ñò. ë 
ßéöî - 1 øò 
Ìàñëî îëèâêîâîå - 1 ñò. ë 
Ñîëü - ïî âêóñó 

Ïðèãîòîâëåíèå: 
Ñâåæóþ êàïóñòó ìåëêî íàøèíêóéòå è ïîòóøèòå 10 ìèíóò íà âîäå, äîáàâèâ 1 ñòîëîâóþ ëîæêó îëèâêîâîãî ìàñëà. Áîëüøå â ýòîì ðåöåïòå ìàñëî íå èñïîëüçóåòñÿ. Äîáàâüòå 1–2 ñòîëîâûå ëîæêè îâñÿíûõ õëîïüåâ, ïåðåìåøàéòå, âëåéòå ìîëîêî è òóøèòå åùå 5 ìèíóò.  èòîãå ïîëó÷èòñÿ íå æèäêàÿ, ïàñòîîáðàçíàÿ ìàññà. Ñíèìèòå åå ñ îãíÿ, îñòóäèòå è âáåéòå 1 ÿéöî. Âûëåïèòå êîòëåòû èëè ïåðåëîæèòå ìàññó â ïîðöèîííûå ôîðìû äëÿ âûïå÷êè (íàïðèìåð, äëÿ ìàôôèíîâ). Âûïåêàéòå ïðè òåìïåðàòóðå 200 ãðàäóñîâ 15-20 ìèíóò. 

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!