Ñâåêîëüíûé ñàëàò ñ ÿáëîêàìè è îðåõàìè. 

Ñâåêîëüíûé ñàëàò ñ ÿáëîêàìè è îðåõàìè. 

Íàì ïîòðåáóåòñÿ: 

Ñâåêëà (îòâàðíàÿ) - 1 øò., 
ßáëîêè - 3 øò., 
Çåëåíü óêðîïà - 1 ïó÷îê, 
Çåëåíü ïåòðóøêè - 1 ïó÷îê, 
Ëóê çåë¸íûé - 0,5 ïó÷êà, 
Îðåõè ãðåöêèå (î÷èùåííûå) - 1 ãîðñòü, 
Ëèñòüÿ çåë¸íîãî ñàëàòà, 
Ìàñëî îáëåïèõîâîå. 

Çåëåíü óêðîïà, ïåòðóøêè è çåë¸íûé ëóê èçìåëü÷èòü. Ãðåöêèå îðåõè íàðåçàòü êðóïíî èëè ìåëêî, ïî æåëàíèþ. 

Ó ÿáëîê óäàëèòü ñåìåíà. ßáëîêè è ñâåêëó èçìåëü÷èòü íà ò¸ðêå. Ñîåäèíèòü è ïåðåìåøàòü. 

Ê òåðòûì ÿáëîêàì è ñâåêëå äîáàâèòü èçìåëü÷¸ííóþ çåëåíü, çåëåíûé ëóê è îðåõè. Âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü. 

Íà äíî ñàëàòíèêà âûëîæèòü ëèñòüÿ çåë¸íîãî ñàëàòà, íà ëèñòüÿ ñàëàòà ñâåêîëüíûé ñàëàò. Ïîëèòü ñàëàò ìàñëîì. 
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!