ÐÀÒÀÒÓÉ: èäåàëüíûé ãàðíèð äëÿ óæèíà

ÐÀÒÀÒÓÉ: èäåàëüíûé ãàðíèð äëÿ óæèíà
(íà 100 ãðàìì 35 êêàë ÁÆÓ 1,1/0,8/5,6)

Èíãðåäèåíòû:
Êàáà÷îê - 1 øò.
Áàêëàæàí - 1 øò.
Ïîìèäîð - 5 øò.
Ëóê ðåï÷àòûé - 1 øò.
Áîëãàðñêèé ïåðåö - 1 øò.
×åñíîê - 1 çóá.
Ïåòðóøêà - 20 ãð.
Ñîëü - 1 ÷. ë.
Ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé (ïî âêóñó) - 2 ãð.
Îëèâêîâîå ìàñëî - 1 ñò. ë.

Ñïàñèáî çà ðåöåïò ìàðàôîíó çäîðîâîãî ïîõóäåíèÿ Your Body

Ïðèãîòîâëåíèå:
Áàêëàæàí íàðåçàåì êðóæî÷êàìè. Çàñûïàåì íàðåçàííûé áàêëàæàí ñîëüþ è îñòàâëÿåì íà 15 ìèíóò.
Íàðåçàåì 4 ïîìèäîðà è êàáà÷îê êðóæî÷êàìè
Âûêëàäûâàåì êàáà÷îê, áàêëàæàí è ïîìèäîð â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ, ÷åðåäóÿ.
Ãîòîâèì ñîóñ:
Ìåëêî ðåæåì îñòàâøèéñÿ ïîìèäîð, ëóê, ïåðåö, çåëåíü, ÷åñíîê è îáæàðèâàåì íà àíòèïðèãàðíîé ñêîâîðîäå áåç ìàñëà. (Ïîìèäîð äàñò ñîê, ïðèãîðàòü íè÷åãî íå äîëæíî, íî ìîæíî äîáàâèòü íåìíîãî âîäû)
Ñîäåðæèìîå ñêîâîðîäêè îòïðàâëÿåì â áëåíäåð è òóäà æå äîáàâëÿåì 1 ñò ëîæêó îëèâêîâîãî ìàñëà.
Ïîëó÷åííûì ñîóñîì çàëèâàåì îâîùè, íàêðûâàåì êðûøêîé ( ìîæíî ôîëüãîé). Åñëè ñîóñ ïîëó÷èëñÿ î÷åíü ãóñòîé, äîáàâëÿåì ïàðó ëîæåê âîäû.
Âûïåêàåì ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ îêîëî 40 ìèíóò.
Íàñëàæäàåìñÿ ïðåêðàñíûì âêóñîì è ïîòðÿñàþùèì àðîìàòîì âî âðåìÿ ãîòîâêè