Íåæíûé ïèðîã ñ çåëåíûì ëóêîì, êóðèöåé è ñûðîì

Íåæíûé ïèðîã ñ çåëåíûì ëóêîì, êóðèöåé è ñûðîì
 
Èòîãî íà 100 ãðàìì 142 êêàë 
Á/Æ/Ó 11.4 / 4.1 / 14.1 
 
Èíãðåäèåíòû: 
Êóðèíîå ôèëå îòâàðíîå - 150 ã 
ßéöà - 3 øò 
Éîãóðò íàòóðàëüíûé - 150 ã 
Çåëåíûé ëóê - 200 ã 
Ìóêà öåëüíîçåðíîâàÿ - 1 ñò 
Ñûð íåæèðíûé - 70 ã 
Ðàçðûõëèòåëü - 1,5 ÷. ë 
Ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó 
 
Ïðèãîòîâëåíèå: 
Çåëåíûé ëóê èçìåëü÷èòü íîæîì. Îòâàðíóþ êóðèíóþ ãðóäêó ìåëêî ïîðåçàòü. Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå. 
ßéöà âçáèòü ìèêñåðîì, äîáàâèòü: ñîëü, éîãóðò, ìóêó, ðàçðûõëèòåëü è ñîäó. Ê âçáèòîé ñìåñè ïîäìåøàòü çåëåíûé ëóê è êóðèíóþ ãðóäêó. 
Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 180 ã äóõîâêå, ïîêà íå íà÷íåò çàðóìÿíèâàòüñÿ. Äîñòàòü èç äóõîâêè è ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì. Ïîñòàâèòü îïÿòü â äóõîâêó è âûïåêàòü äî ãîòîâíîñòè (ïîêà ñûð íå çàðóìÿíèòñÿ). 
 
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!