Cвинина с шампиньонами на сковороде
Свинина с шампиньонами на сковороде чудеснейшее блюдо для всей семьи. Свинина приготовленная таким образом прекрасно сочетается с картофельным пюре или гречневой кашей. Сочетание с рисом, лично мне, нравится меньше всего, однако у всех вкусы разные, поэтому может кому-то и понравится такой гарнир к свинине. Блюдо неплохо сочетается с соленными помидорами и огурцами, а также лишними не будут свежие листья салата, итальянский хлеб чиабатта и красное сухое вино.
Успехов и приятного аппетита!
Ингридиенты:
Свиной ошеек: 500 Грамм,
Шампиньоны: 400 Грамм,
Лук: 1 Штука,
Зеленый лук: - По вкусу,
Кинза: - По вкусу,
Соль, перец, приправы: - По вкусу
Приготовление:
Мясо моем, сушим, удаляем прожилки и нарезаем небольшими кусочками. Разогреваем сковородку с маслом, кладем мясо. Обжариваем его на самом сильном огне около 10 минут до золотистой корочки, все время перемешивая. Солим и перчим.
Шампиньоны моем под проточной водой и нарезаем пластинами.
Лук режем полукольцами.
Мясо отставляем в сторону и обжариваем в масле лук и шампиньоны. Жарим их около 8-10 минут, периодически перемешивая. Солим, перчим.
Затем мясо добавляем к грибам, все перемешиваем.
Добавляем в сковородку кинзу и нарезанный зеленый лук, накрываем крышкой и томим около 20 минут на очень медленном огне. Если будет необходимость, можно добавить немного воды. Затем снимаем с огня, даем остыть пару минут и можно подавать блюдо к столу.
Приятного аппетита!
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Кушай и худей | Лучшие рецепты
/
Cвинина с шампиньонами на сковороде
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Рейтинг записи:
6,0
- 74 отзыва
Многим читателям это понравилось
10 фактов о детях
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
Сайт знакомств в Кувасае с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Кувасае бесплатно
Сайт знакомств в Кувасае с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Кувасае с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Кувасае для брака бесплатно
Сайт знакомств в Кувасае с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Интим знакомства в Кувасае бесплатно
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение


Следующая запись: Медовик на кефире
Лучшие публикации