Овощной суп с фасолью
Состав 1 порции:
калорийность – 215 калорий,
жиров – 3 г,
насыщенных жиров – 1,5 г,
холестерина – 8 мг,
натрия – 419 мг,
углеводов – 38 г,
клетчатки – 6,8 г,
белков – 14,4 г,
кальция – 187 мг,
железа – 4,1 мг.
Ингредиенты:
Сушеная темная фасоль – 450 г
Вода – 8 стаканов
Сухое красное вино – половина стакана
Сушеный базилик – 2 ч. ложки
Соль – 1 ч. ложки
Сушеный майоран – 1 ч. ложка
Перец - ч. ложки
Репчатый лук – 400 г
Цуккини – 400 г
Сельдерей – 200 г
Красный сладкий перец – 200 г
Морковь – 200 г
Чеснок – 6 зубчиков
Томатная паста – 170 г
Тертый сыр – 1/3 стакана
Приготовление:
Промойте фасоль, положите ее в большую кастрюлю. Залейте водой на 5 см выше уровня фасоли и доведите до кипения. Проварите 2 минуты.
Снимите с огня, накройте и оставьте настаиваться на 1 час.
Слейте и высушите фасоль. Положите ее обратно в кастрюлю. Добавьте 8 стаканов воды, вино, базилик, соль, майоран и перец. Доведите до кипения. Накройте, уменьшите огонь и варите 1,5 часа.
Порежьте лук, цуккини, сельдерей, перец и морковь. Измельчите чеснок.
Положите овощи в суп и варите без крышки 50 минут или до тех пор, пока овощи не станут мягкими.
Добавьте томатную пасту и готовьте еще 10 минут.
Разлейте суп по тарелкам и посыпьте сыром.
Количество порций: 10
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Кушай и худей | Лучшие рецепты
/
Овощной суп с фасолью
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 15 отзывов
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 9 фотографий
Светлые воспоминания об эпохе, которой больше нет.
Сайт знакомств в Усть-Таштыпе с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Усть-Таштыпе для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства для интима в Усть-Таштыпе без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Усть-Таштыпе с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Усть-Таштыпе с женщинами кому за 50 без регистрации
Сайт знакомств в Усть-Таштыпе с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Усть-Таштыпе для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение


Следующая запись: Кушай и худей | Лучшие рецепты - 23 июня 2014 в 09:30
Лучшие публикации