Êóðèíûé ñàëàò ñ àïåëüñèíîì 

Êóðèíûé ñàëàò ñ àïåëüñèíîì 
Ñàëàò ñ êóðèöåé è àïåëüñèíîì - î÷åíü ñî÷íîå è íåâåðîÿòíî íåæíîå íà âêóñ áëþäî.
íà 100 ãð: 94 êêàë Á/Æ/Ó: 14.3/11.8/1.7

1 áîëüøîé àïåëüñèí 
150ã îòâàðåííîé êóðèöû 
1/2 ñòàêàíà ãðåöêèõ îðåõîâ 
1/2 ñòàêàíà ñóøåíûõ âèøåí (èëè êëþêâû)
60ìë éîãóðòà 
òâåðäûé òåðòûé ñûð 
ñîëü 
ïåðåö 
ëèñòüÿ ñàëàòà

Ðàçðåçàåì àïåëüñèí ïîïîëàì. 
2. Àêêóðàòíî âûðåçàåì ìÿêîòü è íàðåçàåì åå êóáèêàìè. 
3. Íàðåçàåì êóðèöó è èçìåëü÷àåì îðåõè. 
4. Áåðåì ñóøåííóþ âèøíþ èëè êëþêâó. 
5. Ñìåøèâàåì âñå èíãðåäèåíòû çàïðàâëÿåì íàòóðàëüíûì éîãóðòîì, ìîæíî òàêæå âçÿòü âàø ëþáèìûé ñîóñ. 
6. Ïîìåùàåì âñå â êîæèöó îò àïåëüñèíà è ïîäàåì âìåñòå ñ ëèñòüÿìè ñàëàòà è ñîóñîì.