Ñêóìáðèÿ, çàïå÷¸ííàÿ ñ îâîùàìè

Ñêóìáðèÿ, çàïå÷¸ííàÿ ñ îâîùàìè
íà 100ãðàìì - 107.52 êêàëÁ/Æ/Ó - 9.36/6.53/3.11

Èíãðåäèåíòû: 
Ñêóìáðèÿ 300 ã 
Ëóê ðåï÷àòûé êðóïíûé 1 øò. 
Ìîðêîâü êðóïíàÿ 1 øò. 
Ïîìèäîð êðóïíûé 1 øò. 
Ëèìîí 1/2 øò. 
Ñîëü, ñïåöèè ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå: 
Ìîðêîâü î÷èñòèòå è íàòðèòå íà êðóïíîé òåðêå. 
Ïîìèäîð áëàíøèðóéòå è ñíèìèòå ñ íåãî êîæèöó, ïîðåæüòå êóáèêàìè. 
Ëóê ïî÷èñòèòå è íàðåæüòå ïîëóêîëüöàìè. 
Âñå îâîùè ïåðåìåøàéòå âìåñòå. 
Ðàçìîðîæåííóþ ðûáó âûìîéòå è âûïîòðîøèòå. Ãîëîâó è õâîñò ìîæíî îñòàâèòü, à ìîæíî óäàëèòü. Åùå ðàç ïðîìîéòå, ïðîñóøèòå. 
Âûäàâèòü ëèìîííûé ñîê ïîâåðõ ðûáû, à òàêæå ñìàçàòü ñîêîì ðûáó âíóòðè. Ïîñîëèòå (ìîæíî è áåç ñîëè) è ïîñûïüòå ïðèïðàâàìè ïî âêóñó. 
Ïóñòü ðûáêà ïîëåæèò ïðèìåðíî 20 ìèíóò äëÿ ïðîïèòêè ñïåöèÿìè è ëèìîíîì. 
×àñòü ïîäãîòîâëåííûõ îâîùåé ïîëîæèòå â áðþøêî. 
Îñòàâøèåñÿ îâîùè ïîëîæèòå íà äíî ïàêåòà (ðóêàâà) äëÿ çàïåêàíèÿ. Ñâåðõó óëîæèòå ñêóìáðèþ. Çàâÿæèòå êîíåö ïàêåòà. 
Çàïåêàåòñÿ ñêóìáðèÿ ñ îâîùàìè 20-30 ìèíóò ïðè 180-200 ãðàäóñàõ. Ïîäàâàéòå åå âìåñòå ñ îâîùàìè.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!