Пирог с капустой
Ингредиенты
0,5 кг пшеничной муки
280 мл питьевой воды
комнатной температуры
15 гр. сухих дрожжей
быстродействующих
4 столовых ложек
подсолнечного масла
(оливкового масла)
2 ч. ложки сахарного песка
1/4 ч. ложки поваренной соли
Для начинки:
0,5 кочана капусты белокочанной
1 луковица
1/2 ч.л. пряности тмина
4 ст.л. подсолнечного масла
(оливкового масла)
Поваренная соль
сахарный песок
черный перец молотый
Способ приготовления
В большую емкость просеять пшеничную муку в нее добавить сухие дрожжи, сахарный песок и поваренную соль, влить питьевую воду комнатной температуры, растительное масло. Замесить из всех ингредиентов тесто, затем его выложить на ровную поверхность и хорошо руками вымесить (тесто должно быть эластичным и не липким).
Переложить тесто в емкость (таз), предварительно смазанную растительным маслом. Накрыть таз полотенцем и поставить в теплое место на пару часов, при этом нужно осадить тесто один раз.
Приготовить начинку: нашинковать белокочанную капусту и лук. Затем на подогретом растительном масле пассировать лук, добавить в него капусту, поваренную соль, черный молотый перец, сахарный песок и тушить до готовности (на слабом огне). Начинке дать остыть.
Поднявшееся тесто разделить пополам и раскатать. Смазать противень ли другую емкость для выпечки растительным маслом. Затем одну часть теста выложить на противень так, чтобы края выступали за край противня, а сверху выложить начинку из капусты и накрыть второй частью теста. Края пирога защипнуть. Пирог можно украсить цветочками, листочками и другими фигурками.
Смазать постный пирог с капустой растительным маслом или сладковатым чаем. Сделать несколько проколов зубочисткой по тесту и поставить выпекаться в духовку. Выпекать пирог при температуре примерно 180 – 200 °С около 20 минут, пока не зарумянится.
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Кушай и худей | Лучшие рецепты
/
Пирог с капустой
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Рейтинг записи:
6,5
- 101 отзыв
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 8 фотографий
Дизайнерские упаковки, которые сами себя продают. Часть 1
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки на домах - хороший способ оживить серые и скучные городские постройки
Знакомства онлайн Напольные Котяки для взрослых без регистрации
Знакомства Напольные Котяки с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства Напольные Котяки кому за 45 без регистрации бесплатно
Знакомства Напольные Котяки с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Напольные Котяки для серьезных отношений и брака без регистрации
Интим Напольные Котяки бесплатно
Знакомства Напольные Котяки без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 021 074 человека
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Постные голубцы
Лучшие публикации