Ветчина из курицы для ПП-бутербродов
на 100грамм - 208.87 ккалБелки - 24.26Жиры - 12.33Углеводы - 0.22
Ингредиенты:
До 1 кг курица
1 пакетик желатина
Чеснок по вкусу
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Берем курочку или окорочка. Удаляем все косточки с кожей (а можно и оставить, это на любителя), режем на средние кусочки и все складываем в чашку.
Сюда добавляем чеснок через давилку, соль, перец по вкусу. Можно добавить орехи, перец болгарский, чернослив и т.д.
Затем высыпаем пакетик желатина (сухого) и все хорошо перемешиваем.
Берем пакет из под молока или сока, обязательно внутри с фольгой (Tetra Pack) и все мясо туда складываем. Верх пакета заворачиваем пленкой.
В кастрюлю налить воду так, чтобы когда мы туда поставим наш пакет, уровень воды совпадал с уровнем нашего мяса. Включаем газ и варим все на среднем огне час - полтора.
Время прошло, аккуратно вытаскиваем наш пакет и выносим на балкон до полного остывания. Как остыл, осторожно разрезать коробку.
Наша ветчина готова.
Совет - воду в мясо не добавлять.
Да , но это блюдо можно сделать и из индейки. Отличная альтернатива . Замена курицы индейкой ни чем не испортит рецепт, а только его сделает лучше.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Посмотреть ещё 6 фотографий
Резные Свечи Ручной Работы
Секс Рязановский бесплатно
Знакомства Рязановский с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства Рязановский кому за 45 без регистрации бесплатно
Знакомства Рязановский с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Рязановский для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства онлайн Рязановский для взрослых без регистрации
Знакомства Рязановский без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 040 068 человек
Следующая запись: Идеальный обед: картофельно-рыбная запеканка
Лучшие публикации