Çàìåíà êîëáàñå - êóðèíûé ðóëåò! 

Çàìåíà êîëáàñå - êóðèíûé ðóëåò! 
íà 100ãðàìì - 116 êêàë, Á/Æ/Ó - 24.44/1.17/0.29 

Èíãðåäèåíòû: 
1 êã êóðèíîãî ôèëå, 
25 ã. æåëàòèíà, 
2 çóá÷èêà ÷åñíîêà, 
ñîëü, 
ïàïðèêà, 
÷¸ðíûé ìîëîòûé ïåðåö, 
ñóõèå òðàâû. 

Ïðèãîòîâëåíèå: 
Ôèëå íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñêàìè, ÷åñíîê íàòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå. 
Âñå èíãðåäèåíòû õîðîøî ïåðåìåøàòü, âûëîæèòü íà ïèùåâóþ ïë¸íêó è ïëîòíî çàìîòàòü â íåñêîëüêî ñëî¸â (7-10 äëÿ ïðî÷íîñòè), ñôîðìèðîâàâ áðóñîê. 
Ïîëîæèòü â âîäó è âàðèòü 1 ÷àñ. 
Ñëèòü âîäó è äàòü îñòûòü äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû. 
Óáðàòü â õîëîäèëüíèê ïîëíîñòüþ îñòûòü è çàñòûòü. 

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!