Êóðèíûå áîìáî÷êè ñ ãðèáàìè 

Êóðèíûå áîìáî÷êè ñ ãðèáàìè 
íà 100ãðàìì - 93.85 êêàëÁ/Æ/Ó - 14.88/2.88/1.38 

Èíãðåäèåíòû: 
Êóðèíîå ôèëå 500 ã 
Ãðèáû 300 ã 
Ñûð íåæèðíûé 70 ã 
Ñëèâêè 20%-íûå 3 ñòîëîâûå ëîæêè 
Ëóê 1 øòóêà 
Ñîëü, ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé ïî âêóñó 

Ïðèãîòîâëåíèå: 
1. Ãðèáû íàðåçàòü êóáèêàìè è îáæàðèòü íà îëèâêîâîì ìàñëå ñ èçìåëü÷åííûì ëóêîì, â êîíöå ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü. 
2. Ê ãðèáàì äîáàâèòü íàòåðòûé ñûð è ñëèâêè, ïåðåìåøàòü. 
3. Êóðèíîå ôèëå îòáèòü, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü.  öåíòð ïîëîæèòü ãðèáíîé ôàðø, ñâåðíóòü, ïðèäàâ ôîðìó «áîìáî÷êè», ïðè íåîáõîäèìîñòè çàêîëîòü çóáî÷èñòêàìè. Çàâåðíóòü â ôîëüãó (ôîëüãó ïðåäâàðèòåëüíî ñìàçàòü îëèâêîâûì ìàñëîì). 
4. Çàïåêàòü â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 200° Ñ 30 ìèíóò, ïîñëå ÷åãî ñíÿòü ôîëüãó è äàòü ïîäðóìÿíèòüñÿ «áîìáî÷êàì» åùå 5-10 ìèíóò. 

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!