Ñàëàò ñ ïåêèíñêîé êàïóñòîé è êóðèöåé 

Ñàëàò ñ ïåêèíñêîé êàïóñòîé è êóðèöåé 
íà 100ãðàìì - 57.96 êêàëÁ/Æ/Ó - 8.68/1.07/3.06 

Èíãðåäèåíòû: 
Îòâàðíîå êóðèíîå ôèëå – 300ã 
Îòâàðíîå ôèëå êàëüìàðîâ – 3 øò. 
Áîëãàðñêèé ïåðåö – 1 øò. 
Ïåêèíñêàÿ êàïóñòà – 300ã 
Ïîìèäîðû – 2 øò. 
1 ñðåäíåå ÿáëîêî (êèñëî-ñëàäêîå, òèïà ñåìåðåíêî) 
Ñîëü, ñìåòàíà(èëè íàòóðàëüíûé éîãóðò), ñîê ëèìîíà 

Ïðèãîòîâëåíèå: 
1. Êóðèíîå ôèëå íàðåçàòü êóáèêàìè, ôèëå êàëüìàðîâ – ïîëîñêàìè èëè ñîëîìêîé. 
2. Ïîìèäîðû è ÿáëîêî âûìûòü, îáñóøèòü, ðàçðåçàòü ïîïîëàì, âûðåçàòü ñåðåäèíó ñ ñåìåíàìè, íàðåçàòü êóáèêàìè (êóáèêè ÿáëîê ñáðûçíóòü ñîêîì ëèìîíà). 
3. Ïåêèíñêóþ êàïóñòó âûìûòü, îáñóøèòü, òîíêî íàðåçàòü. 
4. Áîëãàðñêèé ïåðåö âûìûòü, âûðåçàòü ñåìåíà, åù¸ ðàç ïðîìûòü, îáñóøèòü, íàðåçàòü êóáèêàìè. 
5. ñàëàòíèêå ñìåøàòü êóðèíîå ôèëå, ôèëå êàëüìàðîâ, ïîìèäîðû, áîëãàðñêèé ïåðåö, êóáèêè ÿáëîê è ïåêèíñêóþ êàïóñòó, ïîñîëèòü, äîáàâèòü éîãóðò, õîðîøî ïåðåìåøàòü. 

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!