Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Цветная капуста, запеченная под соусом
на 100грамм - 67.25 ккалБ/Ж/У - 4.48/2.76/7

Ингредиенты:
Капуста цветная - 200 г
Брокколи - 200 г
Молоко 1% - 300 мл
Мука - 1 ст. л
Сыр нежирный — 40 г 
Оливковое масло - 1 ст. л
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Тщательно промойте овощи, разделите их на соцветия. Опустите капусту и брокколи в кипящую, подсоленную воду на 3 минуты.
Теперь приготовим соус. На сухой сковороде слегка обжарьте муку. Пересыпьте муку в кастрюльку, добавьте масло, разотрите ингредиенты. Влейте теплое молоко, также добавьте соль, перец по вкусу. Доведите соус до кипения, после чего варите еще 5 минут.
Складываем овощи в форму для запекания и заливаем их молочным соусом. Сыр трем на крупной терке, присыпаем им овощи. Запекаем блюдо в духовке до золотистой корочки. Температура 220 градусов.

Приятного аппетита! 
Цветная капуста, запеченная под соусом.на 100грамм - 67.25 ккалБ/Ж/У - ...
Рейтинг записи:
7,0 - 189 отзывов
Нравится187
Поделитесь записью с друзьями
Тома Тома
начитаешься новых рецептов, вдохновишься..., а в результате на ужин картошка в мундире
Оксана Оксана
Комментарий скрыт
Наверх